Bio Frittensalz Gewürzsalz 100 g – Pottmühle
- Stückpreis
- €65,00 / pro kg
Durch Pottmühle bekommt der Pommes-Klassiker eine fein abgestimmte Bio-Gewürzmischung. Das Bio Frittensalz kombiniert Salz mit Paprika, Kokosblütenzucker, Zwiebel, Knoblauch und Chili. Dadurch entsteht ein würzig-pikantes Aroma, das nicht nur zu klassischen Pommes passt, sondern auch Kartoffelspalten, selbstgemachte Chips und andere herzhafte Gerichte unkompliziert würzt.
Alle verwendeten Gewürzzutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Auf zugesetzte Aromen, Geschmacksverstärker und Rieselhilfen wird verzichtet. Neben Pommes und Wedges lässt sich das Gewürzsalz beispielsweise für Bratkartoffeln, Ofengemüse oder herzhaftes Popcorn verwenden. Bei Pommes empfiehlt sich das Würzen direkt nach dem Frittieren oder Backen, damit die Gewürzmischung gut an der Oberfläche haftet.
Die 100 g Frittensalz werden in einer Metalldose mit praktischem Streueinsatz angeboten. Damit lässt sich das Gewürz direkt und gleichmäßig dosieren. Die schwarze Dose mit roter Typografie greift dabei den geradlinigen Auftritt der Pottmühle Bio Manufaktur auf.
Zutaten: Salz (76 %), Paprika edelsüß*, Kokosblütenzucker*, Zwiebel*, Knoblauch*, Chili* | *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | Inhalt: 100 g | Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Pommes | Geschmack: würzig-pikant | Verwendung: Pommes, Wedges, Chips, Bratkartoffeln, Ofengemüse und Popcorn | Verpackung: Metalldose mit Streueinsatz | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 | Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten
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Schonend kalt gepresst
Seit 2019 presst Pottmühle in ihrer eigenen Bio-Ölmühle im Ruhrgebiet ausgewählte Saaten zu hochwertigen Speiseölen – schonend kaltgepresst, ungefiltert und in kleinen Chargen, damit jedes Öl seinen sortentypischen Geschmack und Duft behält.
Ein Großteil der Saaten stammt aus NRW und Deutschland: Sonnenblumen, Raps, Senf, Lein und Kürbiskern wachsen praktisch vor der eigenen Haustür. Ergänzt wird das Sortiment durch besondere Rohstoffe aus aller Welt, etwa Schwarzkümmel aus Ägypten oder Sesam. Neben den Ölen entstehen in der Manufaktur auch Bio-Senf ohne Zucker, Gewürzmischungen und Feinkost – alles in echter Handarbeit, vom Pressen über das Abfüllen bis zur Etikettierung.
Für alle, die wissen wollen, woher ihr Öl wirklich kommt: Pottmühle zeigt, wie viel Charakter in einem einzigen Tropfen stecken kann.