Durch Knalle bekommt klassisches Schokoladen-Popcorn eine besonders aromatische Note. Das vegane Dunkle Schokolade Geröstete Mandel Popcorn verbindet knusprig karamellisierte Maiskörner mit kräftiger Edelbitter-Schokolade und gerösteten kalifornischen Mandeln. Eine ausgewogene Kombination aus intensiver Kakaonote, angenehmer Süße und nussigem Geschmack – handgemacht in der Berliner Popkornditorei.
Im Mittelpunkt steht die dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil. Sie verleiht dem Popcorn einen vollmundigen, leicht herben Geschmack, der wunderbar mit der Süße des Karamells harmoniert. Ergänzt wird die Rezeptur durch 15 % Mandeln, die vor der Verarbeitung geröstet und anschließend zerkleinert werden. Dadurch verteilt sich ihr nussiges Aroma gleichmäßig auf den einzelnen Popcornstücken. Mit 8 % Edelbitter-Schokolade entsteht eine Schokoladen-Mandel-Kombination, die intensiv schmeckt, ohne übermäßig süß zu wirken.
Hergestellt wird das Popcorn von Knalle in Berlin. Die Maiskörner werden zunächst ohne zusätzliches Fett luftig aufgepoppt, anschließend mit den ausgewählten Zutaten veredelt und im Ofen knusprig gebacken. Die handwerkliche Herstellung sorgt für den charakteristischen Knusperbiss. Abgefüllt wird das Popcorn in Zusammenarbeit mit den MOSAIK Werkstätten für Menschen mit Behinderungen.
Ob als süßer Snack zum Filmabend, als Begleitung zu Kaffee oder heißer Schokolade oder als kleine Aufmerksamkeit für Schokoladenliebhaber – diese Sorte ist vielseitig einsetzbar. Auch als knuspriges Topping auf Eis oder Desserts macht die Kombination aus dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln eine gute Figur.
Die Rezeptur kommt vollständig ohne tierische Zutaten aus und eignet sich damit für eine vegane Ernährung. Die wiederverschließbare 100-g-Tüte hilft dabei, das Popcorn nach dem Öffnen frisch zu halten. Ein besonderer Gourmet-Snack für alle, die kräftige Schokolade, geröstete Nüsse und außergewöhnliches Popcorn lieben.
Produkt: Dunkle Schokolade Geröstete Mandel Popcorn | Marke: Knalle | Inhalt: 100 g | Produkttyp: Karamellisiertes Popcorn | Geschmack: Dunkle Schokolade und geröstete Mandeln | Mandeln: 15 % | Edelbitter-Schokolade: 8 %, mindestens 70 % Kakao | Herstellung: Handgemacht und im Ofen gebacken in Berlin | Ernährung: Vegan | Besonderheiten: Mais ohne Gentechnik, wiederverschließbare Verpackung | Lagerung: Kühl und trocken
Zutaten: Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, MANDELN (15 %), Edelbitter-Schokolade mit mindestens 70 % Kakao (8 %) [Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver], Reisdrink [Wasser, Reis* (14,7 %), Sonnenblumenöl*], pflanzliche Margarine [Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin], Meersalz.
*Aus kontrolliertem Anbau.
Allergene: Enthält MANDELN. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1719 kJ / 410 kcal
Fett: 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 56,6 g
davon Zucker: 29,0 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,8 g
Hinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung nicht aufgepoppte Maiskörner enthalten.
