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Hot Sauce Habanero & Kirsche – SchärfeGrad Manufaktur

Normaler Preis €12,00
Stückpreis
€12,00 pro 100ml

Durch die SchärfeGrad Manufaktur kommt eine fruchtig-scharfe Hot Sauce auf den Tisch, die aromatische Kirsche mit der intensiven Schärfe der Habanero-Chili verbindet. Die fruchtige Süße der Kirschen trifft dabei auf eine deutlich wahrnehmbare Chili-Schärfe und sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Säure und Schärfe.

Geschmacklich steht zunächst die Kirsche im Vordergrund, bevor sich die charakteristische Habanero-Schärfe entwickelt. Dadurch eignet sich die Sauce besonders für Gerichte, bei denen eine fruchtige Komponente mit kräftiger Würze kombiniert werden soll. Der Hersteller ordnet die Habanero & Kirsche Hot Sauce mit einem Schärfegrad von 3 von 5 ein.

Die Sauce passt zu Burgern, Wraps und Sandwiches ebenso wie zu gegrilltem oder gebackenem Gemüse. Auch Bowls, Kartoffelgerichte, Tofu und andere vegane Gerichte lassen sich damit verfeinern. Als Dip oder Bestandteil von Marinaden und Saucen bringt sie eine fruchtige Kirsch-Note und gleichzeitig eine deutliche Schärfe ins Gericht. Durch die Kombination aus Frucht und Chili lässt sie sich außerdem gut zu kräftigem Käse einsetzen.

Die Habanero & Kirsche Hot Sauce wird von der SchärfeGrad Manufaktur handwerklich in Deutschland hergestellt. Auf dem Etikett wird sie als vegan, zu 100 % natürlich und ohne Konservierungsstoffe ausgewiesen. Aufgrund der intensiven Habanero-Schärfe empfiehlt sich zunächst eine sparsame Dosierung.

Produkt: Hot Sauce Habanero & Kirsche | Inhalt: 100 ml | Geschmack: fruchtig, süß-säuerlich und deutlich scharf | Schärfegrad: 3 von 5 | Verwendung: Burger, Wraps, Sandwiches, Gemüse, Bowls, Kartoffelgerichte, Tofu, Käse, Dips und Marinaden | Herstellung: handwerklich in Deutschland | Besonderheiten: vegan, 100 % Natur, ohne Konservierungsstoffe

Inklusive Steuer.
 

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Schärfegrad Manufaktur

Vom Feld in die Flasche – SchärfeGrad Manufaktur

SchärfeGrad Manufaktur macht Hot Sauce so, wie sie gemacht werden sollte: ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Pestizide. Jede einzelne Chili wird von Hand ausgesät, gezüchtet und geerntet – in der Region, mit kurzen Wegen und echter Handarbeit.

Das Ergebnis sind Saucen mit bemerkenswert kurzen Zutatenlisten und einem Geschmack, der zeigt, was eine Chili wirklich kann. Keine Verdickungsmittel, keine Aromen, kein künstliches Nichts. Nur das, was die Frucht mitbringt, ergänzt durch wenige, sorgfältig ausgewählte Zutaten wie regionale Kirschen, Heidelbeeren oder Datteln – die teilweise auf derselben Farm neben den Chilis wachsen.

Das Sortiment reicht vom milden Jalapeño & Lime (Schärfegrad 1) bis zur kompromisslosen Carolina Reaper Extrem mit 1,1 Millionen Scoville (Schärfegrad 5) – und für alle, die dazwischen suchen, gibt es den Habanero-Klassiker, die fruchtige Habanero & Kirsche oder die außergewöhnliche Black Scorpion & Dattel mit ihrer 1001-Nacht-Tiefe. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, weil jede Chili ihren eigenen Charakter hat.

SchärfeGrad Manufaktur steht dafür, dass Schärfe kein Selbstzweck ist – sondern Geschmack mit Konsequenz.

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