Durch Knalle wird aus klassischem Karamell-Popcorn ein süß-salziger Snack mit intensivem Erdnussgeschmack. Das Peanut Butter Salted Caramel Popcorn verbindet knusprig gebackene Maiskörner mit cremiger Erdnussbutter und fein abgestimmtem Salzkaramell. Das Ergebnis ist eine aromatische Kombination aus nussiger Tiefe, angenehmer Süße und einer herzhaften Salznote – handgemacht in der Berliner Popkornditorei.
Im Mittelpunkt der Rezeptur steht eine hochwertige Erdnussbutter vom Hamburger Traditionshaus Zieler. Sie besteht aus 98,95 % Erdnusskernen und 1,05 % Erdnussöl und kommt ohne weitere Zusätze aus. Mit einem Erdnussbutteranteil von 6,7 % erhält das Popcorn seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack. Ergänzt wird die cremige Erdnussnote durch 1,5 % deutsches Steinsalz, das die Süße des Karamells ausgleicht und für ein intensives süß-salziges Geschmackserlebnis sorgt.
Hergestellt wird das Peanut Butter Salted Caramel Popcorn in der Berliner Manufaktur von Knalle. Die Maiskörner werden zunächst ohne zusätzliches Fett luftig aufgepoppt und anschließend mit der Erdnussbutter-Karamell-Mischung veredelt. Durch das anschließende Backen im Ofen entsteht die charakteristische Knusprigkeit. Seit 2016 fertigt Knalle seine besonderen Popcorn-Kreationen in kleinen Chargen von Hand. Die Verpackung erfolgt in Zusammenarbeit mit den MOSAIK Werkstätten für Menschen mit Behinderungen.
Ob beim gemütlichen Filmabend, als süßer Snack zwischendurch oder als kleine Aufmerksamkeit für Erdnussbutter-Fans – diese Sorte bietet eine besondere Alternative zu gewöhnlichem Karamell-Popcorn. Die Kombination passt hervorragend zu einem kalten Glas Milch oder einem kräftigen, malzigen Stout. Auch als knuspriges Topping auf Vanilleeis oder Schokoladendesserts sorgt das Erdnuss-Karamell-Popcorn für eine interessante geschmackliche Ergänzung.
Die Rezeptur ist vegetarisch und wird mit gentechnikfreiem Mais hergestellt. Die wiederverschließbare 100-g-Tüte hilft dabei, das Popcorn nach dem Öffnen knusprig aufzubewahren. Ein handgemachter Gourmet-Snack aus Berlin für alle, die Erdnussbutter, Salzkaramell und außergewöhnliche süß-salzige Kombinationen lieben.
Produkt: Peanut Butter Salted Caramel Popcorn | Marke: Knalle | Inhalt: 100 g | Produkttyp: Karamellisiertes Gourmet-Popcorn | Geschmack: Erdnussbutter und Salzkaramell | Erdnussbutter: 6,7 % | Steinsalz: 1,5 % | Herstellung: Handgemacht und im Ofen gebacken in Berlin | Ernährung: Vegetarisch | Besonderheiten: Gentechnikfreier Mais, wiederverschließbare Verpackung | Lagerung: Kühl und trocken
Zutaten: Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, BUTTER, SAHNE, ERDNUSSBUTTER (6,7 %) [98,95 % ERDNUSSKERNE, 1,05 % ERDNUSSÖL], Steinsalz (1,5 %).
Allergene: Enthält Erdnüsse und Milchbestandteile (Butter und Sahne). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1554 kJ / 369 kcal
Fett: 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 61,6 g
davon Zucker: 30,6 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 1,5 g
Hinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung nicht aufgepoppte Maiskörner enthalten.
